陶與瓷的區別古時由于條件限制制作器皿的溫度并不高，所以最早出現的都是以粘土配合低溫燒結而成的粗制陶器。隨著時代變遷，燒結溫度提高而形成致密性較高的瓷。每個時代對陶和瓷都有不同的特征改進。

1.燒成溫度不同：陶器：800～1100度瓷器：1200以上

2.硬度不同陶器：由于燒結溫度較低，坯體未完全燒結，敲擊時聲音發問。胎體硬度較差。瓷器：瓷器燒成溫度高，胎體基本燒結，敲擊時聲音清脆，硬度比陶器高。

3.原料不同陶器：一般粘土瓷器：針對性材料，以高嶺土做坯

4.透明度不同陶器：不透明瓷器：具有半透明特偵

5.吸水率不同陶器：大于10%為陶，瓷器：小于0.2%介于兩者之間為半瓷

6.含鐵量不同陶瓷：一般在3%以上瓷器：一般在3%一下